食と健康コラム「Vol.50 トレンド再来!?　知っているようで知らない小豆のはなし」を公開しました。

管理栄養士による食と健康コラム、第50号を公開いたしました。
「トレンド再来!?　知っているようで知らない小豆のはなし」と題して、小豆の歴史や栄養素、上手な煮方について詳しくご紹介しています。ぜひご一読ください。